Details
Passeur de Soleil
Passeur de Soleil wordt gemaakt door de coöperatie van Frontignan. Zij worden ondersteund door de beroemde Franse wijnmaker Denis Dubourdieu (klik hier voor meer informatie over hem). Hij is vermaard vanwege zijn kennis van witte wijnen.
Muscat de Frontignan
Muscat de Frontignan is de oude naam voor de ooit international bekende wijn uit de wijngaarden van Frontignan. De Franse filosoof Voltaire roemde de wijn vanwege zijn zalvende afdronk. Gedurende het Franse ambassadeurschao van thomas Jefferson maakte hij kennis met Muscat de Frontignan. Hij was zo onder de indruk dat hij deze wijn liet schenken na zijn inauguratie als derde preseident van de Verenigde Staten. Inmiddels is Muscat de Frontignan in bekendheid ingehaald door andere muskaatwijnen, zoals Muscat de Beaumes Venise en Mucsat de Rivesaltes. Desalniettemin blijft het een prachtige fluweelzachte dessertwijn die zeer betaalbaar is.
Muscat de Frontignan is ook de Franse naam voor de druivensoort Muscat Blanc à Petits Grains. Dit is een van de twee druivensoorten die voor de Franse muskaatwijnen wordt gebruikt. De wijn moet een minimum alcoholgehalte hebben van 15%.
Frontignan
De wijngaarden van Frontignan liggen in een uniek gebied dat warmte en vocht krijgt van de Middelandse Zee, bescherming van de heuvels tegen koude wind en een arme minerale grond die weinig voedingsstoffen biedt. Ideale omstandigheden voor de Muscat à Petits Grains.
Extra informatie
| Wijnnaam | Muscat de Frontignan Passeur de Soleil |
|---|---|
| Flesinhoud | 0,75 l |
| Beschikbaarheid | Op voorraad |
| Wijnland | Frankrijk |
| Wijnstreek | Languedoc-Roussillon |
| Wijngebied | Muscat de Frontignan |
| Wijnmaker | Frontignan Coopérative |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Muscat à petit grain |
| Mousserend | Plat |
| Smaakt bij ingrediënt | Abrikoos, Ananas, Banaan, Framboos, Kiwi, Mango, Meloen, Nectarine, Papaja, Passievrucht, Peer, Perzik, Stoofpeer |
| Smaakt bij gerecht | Crème brûlée, Crème Catalana, Dame blanche, Panna cotta, Trifle |
| Wijnjaar | Sans année / No vintage |
| Op dronk | Nu op dronk |
| Tenminste houdbaar tot | Tot 3 jaar na aankoop |
| Serveertemperatuur | Gekoeld serveren op ongeveer 8°C. Na opening is deze fles 2 wekenlang gekoeld houdbaar. |
| Vinificatie | Méthode 'Vin Doux Naturel', d.w.z. toevoeging van alcohol aan de gistende wijn, waardoor een natuurlijk restsuikergehalte ontstaat. |
| Biologisch | Nee |
| Bestelhoeveelheid | 6, 12, 18, 24, 30, 36, 42, 48, 54, 60, 66, 72, 78, 84, 90 |

